Karatay Belediyesi, kültürel yayınlarına yeni bir  kitabı daha ekledi. Bugüne kadar onlarca kıymetli eseri yayın hayatına kazandıran Karatay Belediyesi, binlerce yıllık geçmişe sahip Boncuklu Höyük ve Çatalhöyük’ün mutfak kültürü, pişirme ve saklama yöntemleri, pişirme araçları ile beslenme alışkanlıklarının yanı sıra dönemin yaşam koşullarını içeren “Boncuklu Höyük ve Çatalhöyük; 10.000 Yıllık Mutfak Kültürü” kitabını yayın hayatına […]Devamını Oku